Newsletter: Kochen ohne Strom
Krisenchecker-Newsletter vom 20. April 2023
Wann hattest du das letzte Mal so richtig Blähungen und einen zwickenden Bauch?
Aus Erfahrung wissen wir … boah, das kann wirklich unangenehm sein. Für dich selbst und auch für die Menschen um dich herum.
Warmes, ausgewogenes Essen kann hier helfen und deine Verdauung unterstützen.
Denn stell dir nun eines vor: Du hast länger keinen Strom. Deine Lieben und du sind auf engstem Raum. Es gibt reichlich Brot und Hülsenfrüchte.
Unser 2,5-jähriger Junge würde sagen … „Ganz schön stinkig„. 
Und nicht nur das. Es wird dir vermutlich nicht gut dabei gehen.
Dieser Artikel enthält Affiliate-Links. Wenn du auf diese Links klickst und etwas kaufst, bekommen wir eine kleine Provision. Als Amazon Associate verdienen wir an qualifizierten Einkäufen. Alle Affiliate-Links sind mit einem Sternchen (*) markiert. Danke, dass du unser Projekt unterstützt.
Gekochtes Essen tut unserer Verdauung gut
Warmes Essen kann dir helfen, Verdauungsbeschwerden vorzubeugen.
Neben den physischen Faktoren soll Gekochtes auch gut für unsere Psyche sein. Die Wärme beruhigt und gibt uns Halt in unsicheren Stunden.
Ein Grund mehr, um zu Kochen 
!
Laut Ernährungsexperten muss unser Körper Gekochtes für die Verarbeitung nicht mehr extra erwärmen. Wir können erhitzte Lebensmittel deshalb leichter verdauen.
Es wird vermutet, dass wir hier – im Vergleich zu kaltem Essen – weniger Energie aufwenden und wir uns danach besser fühlen.
3 wertvolle Küchentipps für den Krisenfall 
- Dämpfe oder koche dein Essen. Das ist in der Regel besonders verträglich und in Krisensituationen gut umsetzbar.
- Verwende mögliche blähende Lebensmittel sparsam, wie z. B. Hülsenfrüchte, Kohl und Zwiebeln.
- Iss bewusst langsam und kaue gut. Damit erleichterst du den Verdauungsprozess.
Kochen ohne Strom: Deine Möglichkeiten
Mit einem Holzkohlegrill, einem Gas-Campingkocher und einem Spirituskocher kannst du dein Essen praktisch ohne Strom zubereiten.
Die Vorteile jeder Methode und konkreten Anwendungsempfehlungen dafür haben wir für dich hier unserem Artikel „Kochen ohne Strom“ aufbereitet.
Außerdem haben wir einen Gaskocher der Marke Campingaz* getestet .
Hier findest du den ausführlichen Testbericht dazu und wieso wir nie mehr Dosenchili essen werden.
Das gehört in deinen Vorratsschrank
Auch in Krisen solltest du auf eine ausgewogene Ernährung achten, um fit zu bleiben.
Diese besteht aus genügend Proteinen, Kohlenhydraten und gesunde Fette.
Die tägliche Energiezufuhr für einen Erwachsenen liegt übrigens bei mindestens 2000 kcal. Das entspricht z. B. vier Tellern Spaghetti Bolognese 
.
Apropos Nudeln: Viele deiner Vorräte kannst du sowieso nur im gekochten Zustand essen. Bedenke das unbedingt.
Wie du deinen Lebensmittelvorrat am besten aufbaust und was du dabei berücksichtigen musst, liest du hier.
Die wichtigste Prämisse: Lagere nur ein, was du tatsächlich magst und gut verträgst!
Gut versorgt auch im Ernst- und Krisenfall
Schon Kleinigkeiten können dir helfen, Ausnahmesituationen wie ein Blackout oder eine Naturkatastrophe besser zu überstehen.
Dazu gehört ganz klar eine ausgewogene, warme Küche.
Wir haben für dich unten in unseren Artikeln kompakt zusammengetragen, was du dafür unbedingt zu Hause haben musst. Lies weiter …
Also: Sorgt euch nicht. Sorgt lieber vor!
Alles Liebe Marina & Andreas von Krisenchecker
Krisenvorsorge für Familien
Melde dich zum Newsletter an
Wie hört sich das an: Du bekommst regelmäßig kompakte und hilfreiche News zum Thema Krisenvorsorge und spannende Produktempfehlungen direkt in dein Postfach.
Das willst du?
Alles zum Thema Krisenvorsorge für Familien.
Wir zeigen Eltern und Großeltern, wie sie ihre Familie mit Kindern souverän auf Krisensituationen vorbereiten.
Newsletter
Krisenvorsorge für Familien: Bleibe auf dem Laufenden und abonniere unseren Newsletter!